Два главных греха за столом короля Чарльза

Король Чарльз известен своей приверженностью традициям, устойчивому развитию и этикету — как на публике, так и за стенами дворца. Однако, как выяснилось, существуют два простых, но важных правила, нарушение которых гарантированно вызовет неодобрение монарха.

Бывший королевский дворецкий Джулиус Смит назвал два главных греха за столом короля. Первый — взять последнее печенье, не предложив его остальным. Второй — фотографировать еду. «Худшее, что можно сделать — взять последнее печенье, не предложив другим, и фотографировать еду. Просто наслаждайтесь!» — заявил он.

По данным источников, съёмка блюд особенно не одобряется в королевских кругах. Чарльз, как говорят, превыше всего ценит сдержанность и внимание к другим гостям. Один из источников сообщил, что король «ценит» традиционные манеры и предпочитает, чтобы гости «сосредоточились на беседе, а не на документировании каждой детали мероприятия».

«Чарльз всегда считал, что обед должен быть общим опытом. Акцент на гостеприимстве, обсуждении и удовольствии от компании за столом, а не на превращении мероприятия в возможность для соцсетей», — добавил источник.

Еда играет важную роль в королевском хозяйстве, хотя не всегда в том роскошном виде, как многие представляют. Известно, что Чарльз часто пропускает обед, а его сестра принцесса Анна известна необычными кулинарными предпочтениями. Когда же случаются большие приёмы, застолье подчиняется обычаям, выработанным поколениями.

Устойчивое развитие остаётся ключевым приоритетом короля. Это подтвердил и Том Паркер Боулз, сын королевы Камиллы, который ранее рассказывал об усилиях королевского двора по минимизации отходов. «Отходов нет, всё перерабатывается, всё используется со стола. Если что-то осталось от ужина, это превратят во что-то другое или подадут на следующий день. Ничего нельзя выбрасывать», — поделился он.

Несмотря на уважение к протоколу, Чарльз иногда его нарушал. Например, в 2013 году, ещё будучи принцем Уэльским, он посетил Устричный фестиваль в Уитстабле, где съел свежевыловленную устрицу. Этот момент привлёк внимание, поскольку членам королевской семьи традиционно советуют избегать рискованных продуктов во время официальных мероприятий. Камилла тогда подала ему салфетку, и наблюдатели отметили, что король явно наслаждался угощением.

Бывший дворецкий Грант Харролд объяснил, почему обычно проявляется такая осторожность: «Это очень разумный шаг — отказаться от морепродуктов во время публичных обязанностей. Мы не хотим, чтобы член королевской семьи получил серьёзное пищевое отравление, особенно во время зарубежной поездки». Такое же правило распространяется на блюда из сырого мяса — например, стейк тартар редко появляется в меню официальных поездок.